pijcheando de traje y con agua?

No he visto mayor cobertura de medios al encuentro entre Oliver Stone y Evo Morales. De acuerdo con AP, estos dos distinguidos caballeros se reunieron para realizar una entrevista en el marco de un projecto cinematográfico del director norteamericano sobre Hugo Chávez.
Como muchos sabrán -quizá mucho mejor que yo-, Oliver Stone, crítico y controversial, ha explorado varios liderazgos a través de diversos formatos: documentales, entrevistas, largometrajes. Los más conocidos por ejemplo JFK, recientemente Comandante sobre Fidel Castro (la cual no vi todavía pero, ya fuí al piso uno del LSC de la universidad donde encontré una copia!), y W sobre el 'caballero' que se va y muchos, la mayoría diría yo, espera que nunca regrese (pero a nada!) son algunas de sus obras.
Apesar de la abierta admiración de Stone por Chávez (y me imagino que por Morales también) lo que más me atrajo de esta nota fue la foto. Evo debe saber muy bien como pijchear (masticar coca) y me imagino que el gringo no mucho, pero todo se aprende, si se quiere. Lo que no termino de decifrar es, primero, que hacen tomando agua y pijcheando? Que yo sepa se hace con alcohol si es que se va a tomar algo más. Segundo, que hace 'el Sacha', impecablemente trajeado (será que así se vestía en sus días de activista?) dirigiendo el rito. No se, viernes por la tarde, unas sonrisas... me gustaría recibir comentarios.
Buen fin de semana